
Диарея после еды — довольно распространенное явление, которое может доставить немало дискомфорта и помешать вашей привычной жизни. Эта неловкая ситуация может настигнуть в любом месте: по пути на работу, во время учебы, перед рабочей встречей или важным событием в вашей жизни. Причиной может быть, как банальное отравление, так и серьезное заболевание.
В статье вы узнаете, что вызывает диарею после еды, как ее диагностировать и какие советы по ее устранению существуют.
Диарея развивается в результате ускоренного прохождения пищевых масс, смешанных с жидкостью, желудочным и кишечным соком, через кишечник. Это происходит, когда кишечник сокращается слишком быстро, что не позволяет пище полностью перевариться, а жидкости — всосаться в толстой кишке.
В результате, пищевые массы не имеют достаточно времени для полного переваривания, и избыток жидкости остается в просвете толстой кишки. Это приводит к образованию жидкого стула или, по-другому, диареи..
Кроме того, активируется иммунная система, клетки которой в большом количестве находятся во внутренней слизистой оболочке кишечника, что вызывает иммунный ответ.
Частые причины жидкого стула сразу после приема пищи:
- Пищевое отравление или кишечные инфекции. Отравление и диарея взаимосвязаны. Они могут возникать при употреблении зараженной или испорченной пищи. Различают бактериальное отравление (например, сальмонеллез, шигеллезы, иерсиниоз, стафилококковая инфекция, холера), вирусное отравление (например, ротавирусная, аденовирусная, энтеровирусная инфекции, гепатит А) и токсическое отравление (отравление грибами, тяжелыми металлами). Тошнота, рвота, боли в животе, диарея — основные симптомы кишечной инфекции. Иногда может сопровождаться температурой, ознобом и слабостью.
- Нарушение баланса микрофлоры. При бактериальной инфекции любой локализации врачи нередко назначают антибактериальные препараты. Антибиотики не только убивают болезнетворные бактерии, но и влияют на полезные, которые живут в кишечнике и помогают в процессах пищеварения. В таком случае развивается дисбактериоз, который может сопровождаться диареей, вздутием, метеоризмом и болью в животе. Помимо приема антибиотиков причиной нарушения микрофлоры могут стать стресс, нарушение работы иммунной системы и т.д.
- Аллергия. При употреблении в пищу продуктов, содержащих аллерген, запускается аллергическая реакция. В ответ на это возникают различные симптомы – высыпания на коже, зуд, кашель, нарушение стула.
- Непереносимость лактозы и глютена. При недостатке или отсутствии лактазы (фермента, расщепляющего лактозу) после употребления молочных продуктов развиваются диарея и боль в животе. Другим примером является целиакия – болезнь, при которой не усваивается глютен. Этот белок содержится в выпечке, мюслях, кашах, макаронах. Он повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника, вызывая расстройства стула и другие симптомы.
- Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это хроническое заболевание, которым по статистике страдает от 10 до 13% населения планеты. При СРК нарушается моторика кишечника, баланс микрофлоры, повышается его чувствительность к различным раздражителям. Проявляется хроническим болевым синдромом в животе с изменениями частоты и консистенции стула (диарея и/или запор), а также вздутием и тошнотой. Ухудшает состояние тревога и депрессия.
- Другие заболевания пищеварительного тракта, как правило хронические, могут сопровождаться диареей. К ним относятся хроническое воспаление поджелудочной железы (панкреатит), при котором снижается выработка ферментов, необходимых для переваривания пищи, хронические воспалительные заболевания кишечника (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит и др.), состояние после удаления желчного пузыря (постхолецистэктомический синдром), болезни печени, заболевания желудка (гастрит, язвенная болезнь), опухоли тонкого и толстого кишечника.
- Гормональные изменения, такие как менструальный цикл или менопауза, могут влиять на кишечник и привести к диарее после еды.
В связи с тем, что причин развития диареи после еды достаточно много, диарея может быть не единственным симптомом. Помимо нее могут наблюдаться тошнота, рвота, отрыжка, изжога, боль в верхних и нижних отделах живота, вздутие живота, метеоризм, чередование с запорами, высыпания на коже, слабость, температура и другая симптоматика.
Чтобы понять причину диареи после еды, следует обратиться к гастроэнтерологу. Если необходимо, врач может дополнительно направить к другим специалистам, например, инфекционисту, аллергологу или неврологу.
Врач проведет осмотр и при необходимости направит на обследования, которые могут включать:
- УЗИ органов брюшной полости (желчный пузырь, поджелудочная железа, печень);
- анализ кала на кишечные инфекции и бактериальный посев;
- общий и биохимический анализы крови.
По показаниям проводят гастроскопию, чтобы исключить болезни пищевода и желудка. Если есть подозрения на патологии толстой кишки, выполняют колоноскопию. В качестве других дополнительных методов диагностики могут быть назначены анализы на выявление пищевых аллергенов, генетические исследования и др.
Лечение диареи после еды зависит от причины и может включать в себя следующие методы:
- Соблюдение диеты: врач может порекомендовать исключить из рациона продукты, которые оказывают раздражающее действие на кишечник. Диета подбирается индивидуально в зависимости от причины диареи с исключением из рациона жирной, жареной и острой пищи.
- Прием пробиотиков и пребиотиков: пробиотики и пребиотики могут помочь восстановить баланс микрофлоры кишечника и уменьшить симптомы диареи.
- Антидиарейные препараты: врач может назначить антидиарейные препараты, такие как лоперамид, чтобы уменьшить частоту стула.
- Энтеросорбенты: Если диарея вызвана отравлением, приемом антибиотиков, а также пищевой аллергией, на этапе верификации диагноза помочь могут энтеросорбирующие препараты, например, Энтерумин. Они не маскируют причину диареи, а выводят из организма бактерии, токсины и другие вредные вещества, способствуя нормализации стула. В отличие от антидиарейных препаратов, сорбенты не просто устраняют симптомы, а работают на устранение первопричины расстройства кишечника.
- Энтерумин — современный энтеросорбент. Выпускается в удобной форме — в виде капсул, которые можно брать с собой, не требует разведения в воде и показан взрослым и детям с 3-х лет. Препарат Энтерумин обладает противодиарейным , энтеросорбирующем и дезинтоксикационным действием. Разрешен при любом виде диареи. Он выводит патогенные микроорганизмы, экзо- и эндотоксины из кишечника, не нарушая водно-электролитный баланс.
- Регидратация: употребление большого количества жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, особенно если диарея сопровождается рвотой или высокой температурой. Можно пить простую воду, чай, морс или специальный раствор для восстановления водно-солевого баланса.
- Если диарея вызвана болезнью, например, синдромом раздраженного кишечника или инфекцией, врач составляет план лечения основного заболевания.
Если симптомы сохраняются более 3-х дней или вы отмечаете ухудшение состояния, не занимайтесь самолечением и обратитесь к врачу. Так вы не допустите развитие осложнений.
- https://cr.minzdrav.gov.ru/schema/190_2?ysclid=m1ez3gerj2556529986
- https://cr.minzdrav.gov.ru/schema/718_1?ysclid=m1ezlcdrrt804032743
- https://enterumin.ru/?ysclid=m1ezm54zpr770965963
- https://cr.minzdrav.gov.ru/schema/755_1?ysclid=m1ezn07hos600142117
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35068123/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36067801/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35431513/
- https://www.gastroscan.ru/literature/authors/12338